En classe, nous avons observé différents mélanges :

eau + sel, eau + sable, eau + brindilles, eau + café

Nous avons constaté que certains composants se mélangent et restent mélangés (sel et café, par exemple) : ce sont des mélanges homogènes.

Par contre, les brindilles et le sable restent visibles : ce sont des mélanges hétérogènes.